مربى المشمش

موضوع: *مربى المشمش* الأربعاء أبريل 30, 2014 8:08 pm

المقادير:
---------
كيلو مشمش منزوع النوى
ثلاث ارباع كيلو سكر
عصير نصف ليمونة
بعض اللوز المقشور أو حسب الرغبة.
الطريقة:
--------
1- يغسل المشمش جيدا و يجفف ثم تشق الواحدة نصفين و تنزع النواة ثم يوزن المشمش.
2- تتبع نفس الخطوات السابقة المتبعة في عمل مربى الكمثرى إلا انه يمكن
إضافة بعض اللوز المقشور قبل تعبئتها في البرطمانات .

» مربى الخوخ*
» *مربى الكمثرى
» *مربى التين *
» *مربى الفراولة
» *مربى العنب *

*مربى المشمش*

مربى المشمش