سمااح للاناقة الجزائرية

سمااح للاناقة الجزائرية

منتدى للاناقة واللباس الجزائري و العادات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الملفوف مع الجزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم تسنيم
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 569
نقاط : 1700
تاريخ التسجيل : 22/08/2013
العمر : 36

مُساهمةموضوع: سلطة الملفوف مع الجزر    الأحد مايو 04, 2014 10:04 pm

المقادير

 4 كوب أو 1/2 ملفوفة خضراء حجم وسط مقطعة شرائح رفيعة
 1 و 1/2 كوب أو 3 جزر كبار مبشورين خشن
 1 ملعقة طعام أو بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة
 1/4 كوب مايونيز
 1/4 كوب لبنة
 1/4 كوب سكر
 1 ملعقة طعام خل
 2 ملعقة طعام ليمون
 1/2 ملعقة صغيرة ملح
 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الطريقة

1. يخلط الجزر والملفوف معا في صحن كبير.
2. في صحن آخر يوضع المايونيز مع البصل والسكر واللبنة والخل والليمون والملح والفلفل اللأسود ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر.
3. تضاف خلطة المايونيز للملفوف والجزر وتخلط معه جيدا وتترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://samahmohammed.forumalgerie.net
 
سلطة الملفوف مع الجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سمااح للاناقة الجزائرية :: المنتدى العام :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: